Φίλτρου, ονομάζεται ο καφές ο οποίος καταναλώνεται κυρίως σε μεγάλη κούπα σε σύγκριση με έναν espresso ή έναν ελληνικό. Συγκριτικά με άλλους καφέδες, έχει περισσότερη περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Παρασκευάζεται συνήθως σε αυτόματη μηχανή ή με άλλες κωνικές συσκευές και με τη βοήθεια ενός χάρτινου φίλτρου.
