Η ΕΤΑΙΡΙΑ ΜΑΣ ΚΑΙ Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ
Καθότι επάνω στο νησάκι της Βενετίας δεν επιτρέπεται η εγκατάσταση παραγωγικών μονάδων, εκτός από τα γνωστά κρύσταλλα Murano, η μονάδα μας βρίσκεται στην πλησιέστερη βιομηχανική ζώνη της περιοχής. Το εργοστάσιό μας μετρά 45 χρόνια ιστορίας ενώ οι roasters της εταιρίας μας (σεφ του καφέ), μεταφέρουν από γενιά σεvγενιά μέχρι και σήμερα την παράδοση και την γνώση 337 ετών σχετικά με τον καφέ. Isidoro Perillo, Bernando Della Mea (SCAE master),Francesca D’ Oria, Carlos και αρκετοί ακόμη κορυφαίοι roasters ανήκουν στην οικογένεια της εταιρίας μας και κρατούν ψηλά την σημαία της Ιταλικής κουλτούρας και παράδοσης σχετικά με τον αυθεντικό espresso.
ΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΑΣ
Ως ‘RICCARDO J. MORELLI’ brand έχουμε 5 διαφορετικά blends, ενώ ως εργοστασιακή μονάδα έχουμε περισσότερες από 250 διαφορετικές συνταγές espresso blends, για όλα τα γούστα και τις απαιτήσεις των πελατών μας. Κάτω από τον brand RJM διαθέτουμε׃
- Δύο διαφορετικά blends espresso σε κόκκους 100% Arabica
- Δύο διαφορετικά blends espresso σε κόκκους 80% Arabica – 20% Robusta
- Ένα blend espresso σ ε κόκκους 70% Arabica – 30% Robusta
- Ένα blend espresso decaffeinate σε κόκκους και αλεσμένο
- Ένα blend για καφέ φίλτρου 100% Arabica σε κόκκους και αλεσμένο
- Ένα blend για καφέ φίλτρου 80% Arabica – 20% Robusta αλεσμένο
Διαθέτουμε μία μεγάλη γκάμα και ποικιλία καταπληκτικών προϊόντων όπως ροφήματα σοκολάτας, σε 13 διαφορετικές γεύσεις με περιεκτικότητα 40% σε κακάο Criollo (το ποιοτικότερο και γευστικότερο κακάο στον κόσμο από την Ακτή Ελεφαντοστού), κατάλληλα για ζεστά, κρύα , γρανίτας και milk shake ροφήματα.
Εκτυπωμένες πορσελάνινες κούπες για espresso, cappuccino, double espresso i latte, γυάλινα ποτήρια freddo με διακόσμηση κασσίτερου και ότι μπορεί να φανταστεί κανείς είναι διαθέσιμα, όπως και χρυσοκεντημένες ποδιές barista και service, με το logo της εταιρία μας RJM, τυπωμένα μπλουζάκια για το προσωπικό, πινακίδες εσωτερικού και εξωτερικού χώρου, φωτιζόμενες πινακίδες, κλπ………
Η κορυφαία και σταθερή ποιότητά μας, η απίστευτη γεύση και άρωμα των προϊόντων μας, ο κομψός και πολυτελής σχεδιασμός των συσκευασιών μας καθώς και των υποστηρικτικών υλικών μας, και βέβαια η πολύ μεγάλη ποικιλία της παραγωγής μας, μας αναδεικνύουν ως ένα μεγάλο πολυτελές brand στην παγκόσμια αγορά.